Naše pivo
Roger výčepní světlá 10°
Jedná se o charakterově důstojnou desítku se sněhově bílou pěnou vařenou tradičním 2 rmutovým způsobem. Je charakteristická jemnou vyšší chmelovou hořkostí a svým plnějším tělem. Vhodná ke každodenní konzumaci.
Složení: pitná voda z vlastního vrtu, ječné slady, žatecký chmel
Objem alkoholu 4 % obj.
Nefiltrovaný, nepasterizovaný
Roger světlý ležák 11°
Světlý ležák je pivo spodně kvašené, nefiltrované a nepasterizované pivo, vyrobené ze dvou ječmenných sladů, tradičním 2 rmutovým způsobem. K chmelení používáme české chmely premiant a harmonie. Pivo se vyznačuje se vyšší hořkostí, střední plností a dobrým řízem. Pivo má skvělou pitelnost a krásnou hustou bílou pěnu.
Složení: pitná voda z vlastního vrtu, ječné slady, žatecký chmel
Obsah alk. 4,2 % obj.
Nefiltrovaný, nepasterizovaný
Roger světlý ležák 12°
Jedná se o klasický spodně kvašený ležák vyrobený tradičním 2 rmutovým způsobem, který je charakteristický střední až vyšší plností, nižší hořkostí a vůní žateckého chmele. Bílá smetanově hustá pěna s chmelovou vůní.
Složení: pitná voda z vlastního vrtu, ječné slady, žatecký chmel
Obsah alk. 5 % obj.
Nefiltrovaný, nepasterizovaný
Roger session IPA 11°
Svrchně kvašené, nefiltrované a nepasterizované pivo, které má načervenalou barvu. Pivo je jemné, svěží, střední plnosti s nádechem jemné hořkosti amerických chmelů citra, azzaca a chinook. Ve vůni piva převládají citrusové tóny.
Složení: pitná voda, ječné slady, americké chmely
Obsah alk. 4,5% obj.
Roger juicy IPA 13°
Svrchně kvašené, nefiltrované a nepasterizované pivo, které má velmi nízkou hořkost, plné tělo a nižší obsah alkoholu. Pivo má silnou ovocnou vůni a sladkou chuť. Vůni nám zajišťují chmely huell melon a mosaic.
Složení: pitná voda, ječné slady, ovesné vločky
Obsah alk. 4% obj.
Naše pivo
Výroba piva probíhá tradičním způsobem s využitím moderních technologií. Minipivovaru disponuje výstavem 2.500 hl/rok. Srdcem je Dvou-komorová varna o objemu 10hl. Zrání piva je zajištěno dvanácti ležáckými tanky, čtyřmi CKT tanky a dvěma otevřenými spilkami, které jsou umístěny za prosklenou stěnou, přístupnou ze stávajícího parkoviště penzionu. Pivo zn."Grádo" se zde vaří zásadně z tuzemských surovin a z vody čerpané z vlastního hlubinného vrtu hlubokého 50m.
Kontakt
Bc. Lukáš Fiala
Email: Lukas.Fiala@pivovargrado.cz
Tel. : 605 295 072